全卵タリアテッレ P0005-10

2,000円(税込2,160円)

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麺一筋創業111年
淡路麺業が昔ながらの手打ち製法を生かし、究極の生パスタを作ります。

【生パスタ】全卵タリアテッレ(120g)
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形 状:5.0mm*1.3mm
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原材料:デュラム小麦粉・小麦粉・卵・食塩
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調 理:ボイル1分30秒 フライパン40秒
※冷凍の場合は、ボイル時間+30〜40秒
※調理環境により、ボイル時間が変動致します。
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特徴:タリアテッレは、主にイタリアの北部でよく食されている伝統的な名物パスタです。特に美食の都ボローニャでは、ひき肉をベースとした「ラグー・アッラ・ボロネーゼ」日本でもお馴染みのボロネーゼソースをタリアテッレに絡めて食べるのが代表的な地元料理の一つとなっています。
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賞味期限:冷蔵5日、冷凍30日
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アレルギー:生卵を使用しております。
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ソースの相性:クリーム系
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栄養成分(100gあたり)(参考値)
エネルギー 257Kcal
たんぱく質 8.9g
脂質    2.1g
炭水化物  50.5g
食塩相当量 0.6g
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※ソースを含むセットをご注文の場合は、冷凍発送となります。
※ギフト対応および熨斗対応は不可の商品です。

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